個性を楽しむ。
自分好みの品種との出会い
〜 お茶の樹には、いろいろな品種があります〜
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当園では、お茶の樹を８品種栽培しています。 品種が違えば、味わい・香りは違ってきます。 同じ品種でも、茶畑の場所、その年の気候によっても風味が変わるお茶。 お茶は品種ごとに、葉の形も違って、 味・香り・色（水色＝すいしょく）もそれぞれに特徴を持っています。 品種の持つ“純な味”を飲み比べてみてください。 ※ 栽培面積が限られていますので、生産出来た量だけの販売となります。 個性豊かな品種茶をストレートのままお飲みいただき、 自分好みの味（品種）を見つけていただくのも1つの愉しみ方です。 おいしくて、安心して飲める松江産のお茶を、ひとつひとつ厳選し、皆さまにお届けいたします。 お気に入りの品種茶との出会いをお楽しみください。。 ※ 一般に市販されているお茶は、通常はこれらの個性豊かな茶葉をブレンドし、 年間を通して「一定の味」や「一定の価格」で提供できるようにしています。 |
それぞれ、味、香り、色に特徴があります。
微妙な違いを『じっくり』お楽しみ下さい。
全国茶業研修大会