お客様から”おいしかったよ”と言っていただけた時、
暑くて汗だくで、大変だった草取りも、重くてしんどい肥料やりも、
できるまで大変だった、今までの苦労が報われるような、
何とも言い難い、とても幸せな気持ちになります。
そして、「またがんばろう!」と、
体の内側から、力が湧いてきます。
一年、一年で作柄が違い、
同じ肥料をしても、同じ栽培方法をしても、
全く同じものは取れないという、自然相手の農業。
おいしいものができるように、毎年工夫を重ねています。
いろいろな技術と知識が必要で、
苦手なことも多いですが、少しずつ、一歩ずつ。。
一期一会の気持ちを大切に、
これからも頑張っていきたいと思っています。
スタッフ一同、ご注文を心よりお待ち申し上げております。
ご注文は、下記通販サイトから承っております。
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