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第３回 先進地視察研修会 〜 島根県安来市 〜
島根県安来市で、先進的な農業経営を営む農家、
及び地産地消の先進的取り組みを視察し、
今後の経営発展に役立てるために参加してきました。
１２月５日（火） 朝 ８時 〜 １７時
家族経営協定を結んでおられる方、 Ｉターンで農業をしておられる方、
地産地消費に取り組んでおられる方との出会いを通じて、
パワーを分けていただき、大変勉強になりました
ヽ(=´▽`=)ノ
野島さんの農場視察
施設園芸・水稲・果樹の複合経営。
こちらのイチゴは
、
紅ほっぺ
。
名前もかわくて、白いイチゴの花が、
あちこちに咲いていました。
ミツバチ
も忙しそうに飛び回っています。
整然と並んでいて、
葉っぱの色も鮮やかな
トルコキギョウ
。
娘さんが担当して育てておられるハウスです。
とても
きれいな花
が咲いていました。
親子間で
「家族経営協定」
を結んでおられます。
力を合わせて、話し合いも重ね、
「安心、安全な農産物を消費者に提供し、
豊かで心にゆとりのある経営を目指す」
が、
モットーとの事。
我が家のお手本にしたいと感じました！
（有）お食事処 うえだ さんへ
地産地消の弁当作り
に取り組む。
素材 100％安来市産の
「やすぎの幸」
。
税込 1,000円。
手書きの生産者の紹介も付き、
素材の味を活かした、想いの込められたお弁当。
とてもおいしくいただきました。
大久保さんの農場視察
施設で菊・トルコギキョウ・ストック等を栽培。
平成９年、
Ｉターン就農
。
東京都での就農相談会に参加し、
安来市で花卉を栽培。
ご夫婦で取り組んでおられました。
岸川さんの農場視察
施設野菜、水稲、露地野菜を栽培。
平成１４年、
Ｉターン就農
。
ハウスの中では、ほうれん草や、
春菊を育てておられました。
現在は、作業のほとんどを一人でこなしておられ、
松江市内量販店へも直販しておられます。
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